terça-feira, 29 de novembro de 2011

Saudade...






Hoje é dia de sessão nostalgia!
E senti vontade de expressar aqui as boas lembranças que estão dentro do  coração .
Lembranças de uma pessoa que foi muito importante para mim!

Hoje é dia de lembrar com saudade daquela que iluminou não só minha vida, mas a vida de muitos!

Era uma pessoa com tantas qualidades, acho até que ela não tinha defeitos!!!

Íntegra, amorosa, sempre preocupada com o próximo, excelente mãe, excelente esposa, excelente sogra, excelente vovó, excelente profissional, excelente amiga (vivia cercada de amigas), excelente conselheira, era excelente tudo...

Era uma mulher "portátil" !!!
"Se portava bem em todos os lugares" ,palavras do meu sogro!

Dicas de última hora? Uma receitinha, uma opinião?
Era só ligar , ela sempre tinha algo especial "escondido na manga!"

E a memória que essa mulher tinha!!!!
Impressionante!
Contava casos que tinham acontecido a muito tempo...com uma riqueza de detalhes, eu ficava admirada!
Ela sabia o telefone de todos os familiares e amigos de cabeça!!!
Nunca ví alguém igual!!!

Nos mantinha informados sobre nossos queridos do Brasil e sempre foi muito interessada  em saber como nós estávamos aqui do outro lado do oceano...
Como era bom aquele cuidar amoroso...mesmo a distância!

Tinha vários dons, de cozinhar, de educar, de ouvir, de ensinar, de se relacionar, de ajudar, e o principal...o dom do amor!
Tudo o que ela fazia era com amor!

Frases que ficaram:
"A mulher é uma rocha!"
"Tenha paciência! "
"As mulheres são as colunas da casa...se ela não está bem...nada vai bem...seja uma coluna forte!"


Ah...se eu pudesse mandar notícias pra ela!!


Querida,
Temos tanta saudade de vc!
Vc está entre nós todos os dias !
Seu "filhinho" (era assim que vc chamava seu netinho) mesmo não tendo tido oportunidade de conviver com vc muito tempo, aprendeu a te amar de uma forma tão especial... e em nossos momentos de orações  ele pede pra Deus cuidar direitinho de vc aí no céu! 
Há 4 anos atrás ficamos tristes com sua partida, mas o céu deveria ter feito "aquela" festa!
Vc cumpriu seu papel aqui, fez tudo o que precisava ser feito de uma forma  linda!
Como gostaría de ser pelo menos um pouquinho daquilo que você foi!
Queria te dizer que conosco TUDO vai bem! Vc deve saber, não é ??
Estamos felizes, em comunhão, em alegria e em amor...seguindo teus conselhos!
Acho que você ficaria orgulhosa de nós!

Um dia vamos nos encontrar e vc , como sempre, terá muitas novidades pra contar!
E eu tb!

Sem vc, jamais teria "2 R's" em minha vida!
Obrigada tb por isso!

Te amo e fico feliz por ter dito isso pessoalmente !

Com muito carinho,




















quinta-feira, 24 de novembro de 2011

É tempo de semear TULIPAS!!!
na Alemanha!

"Pela manhã semeia a tua semente, e à tarde não retires a tua mão, porque tu não sabes qual prosperará, se esta, se aquela, ou se ambas serão igualmente boas". Eclesiastes 11.6



Tulipas são minhas flores preferidas e estamos na época certa de plantar . 

Quer aprender?



Comprei os "bulbos" ou "cebolas" ou "mudas" de várias cores e tipos
(elas vem em saquinhos com até 20 unidades)
e guardei no Porão (num lugar fresco) até o dia de plantar.

Melhor época para cultivá-las (na Alemanha)
é entre Outubro e Dezembro, no outono.

Elas precisam do frio para se desenvolver!


Encontre um lugarzinho com a terra bem fofa e com uma pá faça buracos com (+ou-) 15 cm de profundidade
e com distância de (+ou-) 10 cm entre si.

Coloque os brotos com as pontinhas  para cima 
e feche o buraco com a mesma terra que vc tirou.


Você não tem jardim?
Este ano plantei tb em floreiras e vasos.


O solo deve ficar úmido , mas não encharcado!!
O excesso de água poderá estragar a muda.


 Agora é só aguardar a primavera chegar !


Escolha:


Você poderá colher tuas Tulipas e alegrar tua casa...



ou deixá-las no jardim pra qdo você olhar 
seu coração se encher de orgulho : 

"Fui eu que plantei!"


  minhas fofas da primavera passada!


E qdo elas murcharem????
Qual é a forma certa de cortá-las qdo elas murcharem? 

Dica:

 Qdo elas  murcharem e as folhas ficarem amarelas 
é a hora apropriada de cortá-las ,
mas não muito rente ao talo.

Deixe as cebolas na terra, 
pois assim na próxima primavera elas vão florir novamente!!

Vivendo e aprendendo!!
Agradeço as dicas 
da minha "mãe alemã"!!



 Eclesiastes 3

1) HÁ UM TEMPO certo para cada coisa:
2) Tempo para nascer, tempo para morrer; 
tempo para plantar, tempo para colher;

3) tempo para matar e tempo para curar;
tempo para destruir, tempo para construir de novo;

4) tempo para chorar, tempo para rir; 
tempo para ficar triste, tempo para pular de alegria;

5) tempo para espalhar pedras, tempo para ajuntar pedras; 
tempo para abraçar, tempo para não abraçar;

6) tempo para procurar, tempo para perder; 
tempo para guardar, tempo para jogar fora;

7) tempo para rasgar, tempo para costurar; 
tempo para ficar quieto, tempo para falar;

8) tempo para amar, tempo para odiar; 
tempo para guerra, tempo para ficar em paz.
11) Todas as coisas têm seu valor quando são feitas na sua hora certa. 


Boa semeadura!!  

bjs
Débora



fotos by Débora, meu jardim, minhas Tulipas 
:O)










sábado, 19 de novembro de 2011

O Famoso Bolo Gelado



Depois de muitos pedidos, resolvi publicar aqui a receita do 

"Famoso" Bolo Gelado!

Faz sucesso até no inverno!! rs...


É um bolo super fácil de fazer...não tem segredo e fica uma DELÍCIA, 

quem provou sabe!! ou nao sabe?? :0)




Ingredientes:

4 ovos
3 xícaras de açucar
3 xícaras de farinha de trigo
1 copo de suco de laranja
1 pacotinho de fermento em pó (ou 1 colher de sopa)


Para cobertura:

1 lata de leite condensado
1 lata e meia de leite (utilize a lata do leite condensado como medida)
1/2 pacote de coco ralado


Modo de preparo:

1- Na batedeira bata as claras em neve.
2- Acrescente o açucar e bata mais 3 minutos.
3- Coloque as gemas, o trigo, o suco e continue batendo até formar uma massa homogênea.
4- Por último coloque o fermento, bata por 40 segundos na menor velocidade da batedeira.
5- Despeje a massa numa forma média untada.
6- Asse em forno pré-aquecido em temperatura média (180°) por aproximadamente 35 minutos ou até dourar (eu fico de olho no forno!!)

Cobertura:

1- Misture bem numa tigela o leite condensado e o leite.
Reserve.
2- Assim que o bolo estiver assado, retire do forno e fure toda a superfície com garfo ou faca (prefiro faca), assim a cobertura penetra bem.
3- Com o bolo ainda quente e já furado despeje a cobertura sobre ele.
4- Salpique coco ralado por cima.
5- Leve à geladeira por aproximadamente 3 horas
6- Corte o bolo em quadradinhos do tamanho que preferir e embrulhe com papel alumínio.
7- Conserve na geladeira.


Bom apetite!
Guten Appetit, Frau Schmitt!


Depois me conte como ficou!!
 bjs e bom domingo!


a receita encontrei no site tudo gostoso



















quarta-feira, 16 de novembro de 2011

Vem comigo??


Já que o frio chegou e vai ficar por aqui um bom tempo, 
vou voltar
(pelo menos por alguns minutos) 
para um  lugar onde eu gostaria muito de morar!


Não que eu não goste de morar na aqui...
segundo minha mãe
"moro num pedacinho do céu" e penso assim tb!

Amo minha casinha, meu jardim, nossas vizinhas, nosso bairro, nossos amigos ..etc...etc...etc...


Massssssssssssssssssss tenho sangue espanhol nas veias gente!!!!!

E vou mostrar pra vcs um pouquinho desse sonho de lugar,
que fica na Espanha.


Entrem e curtam o passeio!


Vocês vão comigo até  Valldemossa!!


Valldemossa é uma cidadezinha medieval na Espanha/Maiorca,
com 1976 habitantes (2007)
 

Qdo começamos a subir a serrinha não sabíamos o que nos esperava,
mas eu estava com uma boa intuição de que lá era "O LUGAR" 
  
a cada curva um "Ohhh" de admiração!

E foram muitos "Ohhhhh's" pelo caminho!

Um sonho!

Pode não ser o seu estilo, mas é o meu...
as construções  eram todas em pedra ,

o clima aqui ?? "aridérrimo"!




Lindo demais!




Tudo foi construido com harmonia e bom gosto.


Amei
chegar lá e encontrar algo que foi feito em minha homenagem! 

^^

 

As flores por todos os lados me encantaram ! 

Um charme de lugar!


E as lojinhas de artesanatos então!!!! Achei que fosse miragem! rs...
pq aqui...não existe!!


Comprei uns chales muito bonitos por lá!  
E tem uma lojinha especial, que se chama "Natural Mente" 
que vende peças pra vc montar tuas "Bijus",
coisas maravilhosas, 
preço ótimo, fiz a festa!


Teve diversão pra todo mundo!
Esta era a loja dos sonhos de um pequeno alemão de 8 anos!



Passeando...



Andamos por todos os lados, 

 
 
 
 
e no final da tarde resolvemos descer a
"ladeira abaixo", 
sentido porto, pra  ver o por do sol.

 

Confesso que eqto descia (com frio na barriga!) 
pensava como seria nossa volta à noite 
nessa ladeirinha tão estreitinha...
mas tínhamos um bom Farol !!

E olhem o que encontramos...

i-n-e-s-q-u-e-c-í-v-e-l


Deus realmente é perfeito em tudo...

 criativo
 harmonioso
 detalhista
 e completa toda boa obra!!



Avistamos no mar algo que parecia de longe um submarino ,

mas de perto era algo mais estiloso!

E foi uma delícia chegar lá embaixo e encontrar nossa amiga Lua,
que foi muito simpática e iluminou nossa noite de despedida!


Ela refletiu naquelas águas tranquilas e o som das ondas batendo naquelas pedras não sairam da minha memória até hoje!



Foi realmente um presente de Deus ter conhecido esse lugar,
um dia quero voltar lá!

Maiorca é um paraíso, um lugar que merece ser explorado de ponta a ponta!


Espero que tenha curtido o passeio !

Ainda não foi a Valldemossa?
Eu recomendo!


Bis bald!!
Débora


viagem feita nas férias de verão,Set.2011
fotos by Renato,
 "meu olho mágico"





























sexta-feira, 11 de novembro de 2011

Vai me dizer que vc não gosta de pastel?? Parte 2



Gente, estou mostrando como ficaram meus pasteizinhos de queijo!




Deu certo!!

Como gosto muito de queijo, da próxima vez vou provar com o queijo Feta , é mais salgadinho! 


"Eu sou o pão da vida;
o que vem a mim jamais
terá fome; e o que crê
em mim jamais terá sede."
João 6.35

beijos e boa sexta feira pra vcs!!

foto by Débora




quinta-feira, 10 de novembro de 2011

Vai me dizer que vc não gosta de pastel????



Já comi pastel na praia, pastel no Mercadao Municipal de SP, pastel na Pastelaria  , mas o pastel gostoso mesmo que enche minha boca d'água só de lembrar ...é o pastel de feira!


 

Ai...ai...que saudade daquela época que minha mãe toda terça feira ia à feira (da nossa velha e querida Vila Rosa) 
e voltava pra casa com pastel de queijo pra mim !!!!
Ahhhh ...e aquele vinagrete!  Não tem preço!!

Hummmmmm......que SAUDADE!!!!!! que VONTADE!!!!!!

Gente isso aqui na Alemanha não EXISTE!!! ou nao existia!

Pq não faço a massa?

Ah...não arrisco não!!

Ontem uma amiga me ligou e disse : 


"Dé , fiquei sabendo que nas lojas asiáticas tem uma massa super parecida com a massa de pastel !"

E claro que eu quis saber o nome e todos os detalhes 
pra ir lá correndo pra comprar!

E lá fui eu!
E ENCONTREI!!!!!

 comprei exatamente essa:


As massinhas são cortadinhas em círculos e vieram congeladas.

A vontade era tanta que qdo cheguei em casa fui correndo colocar no microondas pra descongelar ,não faça isso!!!!

Sabe o que aconteceu?
"cozinhei" as "benditas"
ainda bem que foi só a metade das massinhas!! hahaha

Vivendo e aprendendo!

A outra metade deixei sobre a mesa e foi descongelando aos poucos.
Amanhã vou finalmente fazer meus pasteizinhos , 
vou recheá-los com queijo, é claro!!

Claro que não se comparam aos da feira da Vila Rosa, 
mas vai dar pra matar a vontade !

Víu só? Também sentimos falta de coisas simples assim! 
Vc nem imaginava nao é??

Se um dia vier me visitar , e quiser me fazer feliz... não precisa perguntar o que eu gostaria que vc trouxesse do Brasil, já digo logo:

Por favor, traga na bagagem  uns 3 rolinhos de massa de pastel!


Amigos queridos  daqui da Alemanha, o nome da massa é 

tchan tchan tchan tchannnnnnnnnnnn................

Dumpling Teig, e custa 2euros e 99cents 
pcte com 500gr.

vale a pena ir na Lojinha Asiática na Yorkstrasse, a vendedora é muuuito simpática! 


e agora, como diz meu fofo : Guten Appetitt! Frau Schmitt!!




"Queridaaa", obrigada pela dica, amanhã te ligo pra falar como ficou !! bj


fotos da net,  se souberem de quem são, por favor, me avisem para que eles recebam os merecidos créditos!




sexta-feira, 4 de novembro de 2011


Vamos ao "Mercado de Pulgas" ??

O que é isso??????


Termo engraçado não é?
Em alemão se chama Flohmarkt!!
É assim que chamamos um grande mercado  ao ar livre que existe por aqui .

Tem uma infinidade de coisas pra todos os gostos: antiguidades, móveis rústicos, porcelanas, roupas , casacos , brinquedos, aparelhos eletrônicos, jóias, pratarias, objetos de decoração e tantas outras coisas que vc nem pode imaginar!!!

No Brasil, mais especificamente em São Paulo,   existe a Feira de Antiguidades do Masp, na Av. Paulista, mas nao sei se existem tb os "Mercados de Pulgas" como os daqui.


  
Conheça o Flohmarkt da Stephanplatz em Karlsruhe:
  

Você joga Golf?

Música para todos os gostos!

 Isso é bemmm antigo hein!!!

 Porcelanas
 

Os alemães são frequentadores fiéis desses tipos de feiras 
e alguns brasileiros entraram nessa!!! rs....

É divertido, gosto de ir!
Sempre encontramos algo pra comprar ou temos algo pra vender!!!

É... vender!!

Já participei algumas vezes vendendo as bolsas que eu faço e  outras vezes vendendo "de tudo um pouco" 
(junto com o pessoal da igreja que frequentamos) 
com o objetivo de arrecadar fundos para as missões que apoiamos, 
veja o site da nossa igreja:
(http://www.igreja-evangelica.de)




Eu no mês passado adquiri umas telas antigas,
mas  me apaixonei  pelas molduras e não pelas telas!!
Adquiri umas 5 em diversos tamanhos!

E minha cabeça não para de pensar ... e agora, o que fazer com elas????  rs...


INSPIRAÇÃO...

é o que não falta e na internet encontrei tanta coisa legal,
Olha só que criativo : 
Molduras nas paredes, mas sem quadros!!!

Achei o máximo!



Gostei dessa idéia de misturar molduras com fotos 
e outros detalhes diferentes!
 
 
É uma decoração diferente que pode ficar bem legal naquela parede vazia.
Só precisamos tomar cuidado pra não deixar a parede muito poluída!



Agora... mãos a obra!!!
Vou colocar a criatividade pra funcionar e 
fazer algo que combine com minha casa!

Espero que a harmonia e a criatividade estejam de mãos dadas 
nessa "aventura"!
Depois mostro o resultado!

Beijos e até a próxima!
Débora



fotos do Flohmarkt:    www.ka-news.de
fotos das molduras: Revista Minha Casa